多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua.为百合科黄精属Polygonatum Mill.植物的干燥块茎[1],俗称姜型黄精,是一味传奇色彩很浓的上乘良药,主产于四川、贵州、湖南、江西等地[2-3],2015年版中国药典共收载了滇黄精P. Kingianun Collethemsl.、黄精P. Sibiricun Red.和多花黄精P. Cyrtonema Hua.的干燥根茎三种正品黄精作为药材入药[4]。
多花黄精P. Cyrtonema Hua.是黄精中的精品,性平,味甘,归脾、肾、肺经,具有补肾益精,滋阴润燥的功效,是许多复方保健品的重要成分[5-6],《本草纲目》言其“得绅士之精,为补养中宫之胜品”,诗歌中记载着“稽首问仙要,黄精堪饵花”,在古方中,黄精饼、黄精膏、黄精丸等是传统的延缓衰老中药。
黄精作为我国紧缺的大宗药材之一,是一种相当有潜力的药物资源,是治疗癌症、预防阿尔兹海默症等疾病的新药研发的潜在药源,前景广阔。然而由于市场需求增加,价格不断攀升,各地药材标准混乱,导致了混用、滥用现象严重。目前2015年版中国药典对黄精质量标准仅测定黄精多糖一项指标,质量标志物的研究远不够充分,本文在查阅国内外相关文献基础之上,对多花黄精化学成分及质量控制进行了综述,为全面阐述药效物质基础,提升质量标准评价体系,扩大其临床应用提供参考和依据。
2化学成分
据文献报道,多花黄精中主要含有多糖及其皂苷类、黄酮类(其特征性高异黄酮在自然界较为少见),以及蒽醌类,氨基酸,挥发油类等化学成分。
2.1多糖及皂苷类成分
多糖及皂苷类为黄精中主要化学成分,国内外研究报道最多。黄精多糖是黄精主要活性成分之一[7],许多报道表明多花黄精多糖含量大于滇黄精和黄精,刘芬[8]等从多花黄精中分离得到一种多糖PD,该多糖具有较强的抗疱疹病毒的活性。不同的多糖含量可能和黄精生长的环境有关。张庭廷[9]等通过对九华山多花黄精多糖的分级提取及化学结构的研究,发现黄精多糖为杂多糖,其相对分子量为8912,组成为果糖:葡萄糖=8.7:1,王聪[10]从多花黄精中分离得到黄精多糖PCPs-1、PCPs-2、PCPs-3,其中PCPs-1、PCPs-2均由葡萄糖和半乳糖组成,PCPs-3主要含有半乳糖。多糖对α-葡萄糖苷酶有抑制作用从而产生降糖作用,因此市场需求量较大。晏为力等[11]研究的结果表明,以多花黄精中提取的有活性的PD为先导物的多糖硫酸脂PDS最低抗病毒有效浓度比多糖PDRPD低十倍。