绿色生态是江西最大财富、最大优势、最大品牌。向山水林田湖要食物，不能无度索取、竭泽而渔，要顺应自然、尊重自然，以发展“含绿量”提升产业“含金量”。

守住农业绿色本色。江西坚持产业兴农、质量兴农、绿色兴农，深入推进省部共建绿色有机农产品基地试点省，绿色有机地理标志农产品达6457个，居全国第四位。赣州市大余县康万家稻虾种养基地，通过“早虾+双季稻”模式，实现“一地三收”，基地负责人黄霖说：“清水养虾，虾吃虫子，粪便还田，生态种养循环，肥药用得少了，亩均产值超过6000元。”

守好宝贵的生态资源。63.35%的森林覆盖率、1.56亿亩的林地，是江西发展林下经济、向广袤森林要食物的最大底气。从林业产业入手，江西先后出台油茶、毛竹等扶持政策，对52个重点森林药材品种进行补助，为林农量身定制“油茶贷”，提出林下经济发展“三千亿工程”，让种植经营者有收益，让加工企业有效益。

拓展农业生产空间，不是盲目挖山围堰，而是走好生态保护与开发利用并举的绿色发展之路。江西全面摸清资源家底，科学精准选地，坚持环境治理、水土保持和低丘缓坡开发同步推进，同时注重科学集约，实施连片开发，发挥最大的经济效益和生态效益。

好生态也是生产力。遂川县林药结合，以短养长，发展各类林下经济经营面积13.3万亩，林下经济总产值达6.25亿元。武宁县林下养蜂让农民收获“甜蜜事业”，年产值超过5000万元。去年，江西省林下经济实现综合产值1836.5亿元，同比增长12.7%，规模和产值均居全国前列。

把农业建成现代化大产业，不再止于耕种收，田野里“长”出新产业。江西深入推进一二三产业融合，开发森林食品，培育生态旅游、森林康养等新业态，一条条中国美丽休闲乡村精品景点线，串珠成线，让越来越多的乡亲们吃上了“生态饭”。

悠悠万事，吃饭为大。新征程上，践行大农业观、大食物观蕴含着很强的时代价值，充分利用好资源禀赋优势，不断拓展农业的内涵和外延，提升现代化大农业的供给能力和产业韧性，我们的饭碗定能端得更稳、成色更足。